在家庭舉行的訂婚儀式

奉茶昔稱「受茶」,又稱「呷茶」,舊日指「女子受聘」之稱謂。因為聘婦多用茶。據天中記云:「凡種茶必下子,移植則不生。故聘婦必以茶為禮。」由此可知,奉茶用來表示:「女子一經受聘,不再受旁人家之聘」的意思。 A. 男訂婚人於約定時間與父母及親友〈人數取偶數〉,到達女方家,女方應禮貌迎接。
B. 習慣上,女訂婚人由介紹人或長輩引導下,出廳端茶,一一敬奉男方親屬,並予個別介紹。茶畢,男方親屬均將紅包放在茶杯內,俗稱「壓茶甌」、客家話則稱「扛茶磧茶盤」。

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